农产品加工技术培训班在和田举办_[新闻new]
发布时间:2021-09-10 17:29:16
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来源:榨汁机厂家
农产品加工技术培训班在和田举办
日前,农业部农产品加工局在新疆和田举办农产品加工技术培训班,来自阿克苏、和田、喀什、柯尔克孜、巴音郭楞等地的120多位农业种植大户、专业合作组织和加工企业代表参加了培训和现场观摩活动。 近年来,新疆农产品尤其是瓜菜、果品等优质农产品的生产规模不断扩大,已逐步发展成为我国重要的特色农产品生产基地。到2010年底,全疆林果总面积已突破1700万亩,果品总产量已超过800万吨。但在数量快速增长的同时,目前新疆本地的农产品加工能力尚不足产量的20%,贮藏保鲜能力只有10%左右,大部分瓜菜、果品仍然以“原”字号产品形式进入市场。 为了解决这些问题,今年农业部扶持和田地区的种植大户和专业合作组织建造了14座烘干房,并举办本次农产品烘干设施和技术示范推广培训班,旨在通过专家讲授技术要领和现场观摩烘干设施等形式,普及新型节能的烘干技术,以此带动南疆乃至全自治区农产品产地初加工水平的提升。 据有关专家介绍,此次农业部在和田扶持建造和示范推广的烘干房不仅具有造价低、耗能少、省时省工、成品质量好等特点,而且适用性广泛,可以烘干多种需要制干的农产品,因此深受农民和专业合作组织代表的欢迎。
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