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呼伦贝尔市质监系统筑固食品安全防护线

发布时间:2020-03-20 11:30:38 阅读: 来源:榨汁机厂家

近日,呼伦贝尔市质监系统在以往工作的基础上,进一步加强职工职业道德教育、强化内部管理、树立大局观念和旗帜意识,上下联动、齐抓共管,采取四项举措,把全市的食品安全监管工作向纵深推进,为人民群众筑起一道牢固的食品安全防护线。

一是明确企业质量安全主体责任,让企业树立食品安全第一责任人的意识,要求企业从资质情况、采购进货查验、生产过程控制、食品出厂检验、不合格品管理、食品标识标注、食品销售台帐记录、标准执行等情况逐条逐项健全和完善,并加以落实,严把各道工序的关口。

二是明确旗、市、区质监局应承担本行政区域食品安全监管职责,在当地政府和市质监局的统一领导下,树立高度责任意识,始终保持高压态势,加强内部管理,强化责任,严格按照的内容和程序开展食品安全监管工作。

三是进一步完善和落实区域监管责任制、风险预警和信息互通机制,要求全系统积极维护和使用,将本行政区域内的企业情况变化随时更新,实施动态管理,保证信息共享。并加强纵向与横向的沟通协调,保持与当地政府及上级部门的密切联系,切实提升食品质量安全监管水平。

四是在市局的统一组织下,全系统积极行动,对全市所有食品生产企业全面开展企业自查、集中巡查和随机核查工作,严格落实企业主体责任,使企业内部走上制度化、规范化、法制化的管理轨道。并确立高风险行业,以乳制品、肉制品、白酒、酱油、食醋、大米、小麦粉、植物油等食品企业为重点监管对象,严格开展执法检查工作,严厉查处违法违规行为。

目前,全市质监工作人员信心十足,化压力为动力,化挑战为机遇,积极行动,彻底摸清底数,抓重点,抓整改,抓落实,通过日常巡查、企业自查、随机核查、限期整改、指导服务、严厉查处“六个到位”,把质量安全监管工作向纵深推进,形成了食品安全监管工作一盘棋的格局。(云彦平)

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