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去燥滋养的鸭腿冬瓜汤-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:47:38 阅读: 来源:榨汁机厂家

去燥滋养的鸭腿冬瓜汤  很多朋友都非常的喜欢吃鸭肉,那么我们把鸭肉和冬瓜一起搭配的话会更好吃的,下面就为大家具体介绍下鸭腿冬瓜汤的做法:  鸭腿冬瓜汤食材  鸭腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。  鸭腿冬瓜汤方法/步骤  鸭腿洗净后斩块;

很多朋友都非常的喜欢吃鸭肉,那么我们把鸭肉和冬瓜一起搭配的话会更好吃的,下面就为大家具体介绍下鸭腿冬瓜汤的做法:

鸭腿冬瓜汤食材

鸭腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。

鸭腿冬瓜汤方法/步骤

鸭腿洗净后斩块;

放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫;冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片,葱切断儿;

将焯过水的鸭块放入锅中,加足量的清水,加入葱断儿和姜片烧开;加料酒去腥,转小火慢炖1小时;

​​加入冬瓜继续小火炖20分钟,最后加盐调味即可,喝时撒香菜或葱花都可以,看自己的喜好吧。

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